農業のイメージを変えるスーツ農家 サイトウキヨトがつくる「家福来米」

スーツを着て農業する齋藤聖人。 彼がつくる「家福来米(かぶらまい)」は、食べるお家に福が来るお米。

稲刈り2017、ようやく折り返し地点到達!

 今日もご飯がうまいっ!

新米の時期になると、自動的にお変わりしちゃう僕です。

 

スーツを着てお米を作っている、スーツ農家の齋藤聖人です!!!

 

今年の稲刈りが始まったのが先月の14日頃から。

なんだかんだでそろそろ1ヶ月が過ぎようとしていますが…

 


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 ようやく折り返し地点に到達して、そろそろゴールが見えてきた!

 

というのも、家福来ファームでは【ヒメノモチ】、【ひとめぼれ】、【コシヒカリ】、【つや姫】、【はえぬき】の5品種のお米を作っています。

 

なぜ5つもの品種のお米を作っているのか?

 

理由はいくつかあるものの、その1つに【品種ごとに生育のスピードが違うため、それをうまく組み合わせて、なるべく適期に稲刈りできるようにすること】があります。

 

施設の問題もあってそう簡単にはいかないものの、なるべく刈り遅れ(こうなっちゃうとお米の品質が下がってきちゃうんです。)にならないように、年々増える作付面積をどのように作っていくか、父ちゃん師匠と話し合いながら進めています。

 

そんでもって、毎年最後の品種となるのが【はえぬき】になるんです。

 

ちなみに我が家では作付面積の半数近くをはえぬきが占めているので、ここが折り返しになるってことです。

 

でも、単純計算でここまでくるのに1ヶ月近くもかかっちゃって、ここから更にもう1ヶ月もかかるの!??

 

疑問に思う人もいるかもしれませんが…

 

安心してください!

順調にいけば2週間弱くらいでゴールする予定ですよ!!!

 

ただ…天気がね。。。

 

なんと今週1週間は毎日曇りか雨マークの置賜地域。

 

マジかよーーーーー!!!

と思いつつも、やるっきゃない!!!

 


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てな訳で、雨雲レーダーとにらめっこしながら、雨雲を避けるように刈り進めていきます!

 

今年も笑って無事に稲刈りが終わるように、怪我なく事故なくトラブルなく(希望系)で、明日も行ってきます!!!

 

今年の新米を、楽しみにお待ちください☆

 

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自分も楽しく、そして僕を観て楽しんでもらって、農業に興味をもつ1つのキッカケになって欲しい。

そこから広がる新たな可能性を胸に、[スーツ姿で農作業]に励んでいます!

 

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『 家福来ファームオンラインショップ 』 

http://kaburamai.jp

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ファーマーズ5Facebookページ

https://www.facebook.com/farmers5.komatu

 

お問い合わせ先

farmers5.komatu@gmail.com

 

齋藤聖人(さいとうきよと)

メールアドレス kaburamai@gmail.com

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Twitterアカウント @popotan0911

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スーツ農家のお米を食べてみたい!!!
そんなアナタはこちらまで。

 

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