チャンジーのダーマメがゴイス―な件。
今日は稲刈りからの籾摺り。
そして籾摺りからの稲刈り。
いわばフルコースな1日でした!
スーツを着てお米を作っている、[スーツ農家]の齋藤聖人です!
という訳で、今日のタイトル…
なんのこっちゃねんっ!!!
ですよね。笑
でも、感激のあまりテンションがちょっとおかしくなってるんです。
だってね、くたびれて家に帰ってくると、戸を開ける前からすーーーーーーーーごくいい匂い!!!
まさかっ!!!
キターーーーーーーーー!!!
チャンジーのダーマメキターーーーーーーー!!!
つまり…じいちゃん秘伝の秘伝豆の枝豆ですっ!!!
ん??
枝豆ってこの時期だっけ??
と思う方もいるかもしれません。
実は枝豆もお米と同様色んな品種があり、早生と言われる収穫時期の早いものや、晩生と言われる今時期収穫を迎えるものなど、様々あります。
その中でも秘伝豆という品種は晩生の品種にあたり、枝豆界のキングオブ枝豆に君臨している品種なんですよ!
つまり…枝豆界のラスボス!!!
茹で上がりのなんとも野性味のある香り、パンパンに実が詰まったボディー、しっとりとした食感、ほんのりとした甘み、そして噛んだ瞬間口の中でうま味のビッグバンが起こります!!!
次の瞬間…気が付いたらお皿が空になるまでオートメーションコース確定です!!!
どうでしたか??
出来ることならばアナタにもこの喜びを味わってほしいのですが…なんせじいちゃん大先生が秘伝豆を作る理由が…
自分が食いたいからっ!!!
なのです!
それが、ホントにその言葉通りで…
収穫してから、親戚にあげる分などを除いて、あとは全て豆をはじいて冷凍保存!!!
全ての豆を冷凍食品にしちゃうんです!
そしてそれを、1年かけてすこしずつ食べていくという、わんぱくスタイルをかましちゃいます!!!
そりゃ自分で作った分なので、どうするかは自分次第。
今から思うけど、きっと僕も将来同じようなことをしちゃうんだろうなー!笑
流石は同じ遺伝子を受け継ぐ孫。
そんなこんなで…
今宵はダーマメとルービーで思いっきり食べちゃいます!!!
皆さんも是非、街で秘伝豆の枝豆を見つけたら、GETしちゃってください!
それでは明日も素敵な1日を☆
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アナタにとって大好きな農家になりたい。
自分も楽しく、そして僕を観て楽しんでもらって、農業に興味をもつ1つのキッカケになって欲しい。
そこから広がる新たな可能性を胸に、[スーツ姿で農作業]に励んでいます!
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