農業のイメージを変えるスーツ農家 サイトウキヨトがつくる「家福来米」

スーツを着て農業する齋藤聖人。 彼がつくる「家福来米(かぶらまい)」は、食べるお家に福が来るお米。

研修・講習!

緊張MAXでよく覚えてません!!!笑

今週末も東京へ! 毎度バタバタで準備してます!笑 [スーツ農家]の齋藤聖人です! 先週木曜のことですが… 約2年ぶりに、行ってきました新庄の農業大学校へ!!! 写真の[ 緑風館 ]は、農業研修などで使用される建物になっており、3年前に僕が就農した頃も…

沢山の想い。

おはよう様です!!! すみません!!! 昨夜はお酒の席に出席しまして、帰宅後の記憶があいまいで気付いたら朝を迎えてしまっていました。。。 そして今朝は、緊急地震速報で目が覚めました。 山形県は震度3とのことでしたが、それでも久しぶりに体感する…

改めて感じます。。。

おばんです!!! 今日は朝仕事に草刈を、そして午前中は事務作業や私用を済ませ、そして午後からは… 軽トラックに「フル装備」で田んぼへと出発しました!!! 除草剤を振ったり草刈をしたりした訳ですが、ギリギリまで作業を行い帰宅。 そしてすぐさまシャ…

地域農業のこれからとは一体!??

おばんです!!! 今日は張り切って朝から働くぞー! と起きた朝5時。 早速準備をしていると、ポツポツと雨が降ってきたかと思えば…一気に土砂降りに!!! 流石にこれはまいったなーと待機していたのですが、その後もある程度乾いてきたかと思えばまたもや…

田植えイベントやります!!!

おばんです!!! 今日は雨模様の山形。。。 雨が降ると道路の雪が溶け出す訳ですが、水分を含んだおもたーーーーーい雪はスリップの原因になったり、逆にタイヤがはまってしまい抜け出せなくなったりするのですが…僕も危うく車が抜け出せなくなりそうでした…

初めてのそば打ちです!!!

おばんです!!! 昨夜の修了式からうってかわりまして… 本日はラスト研修といたしまして、生まれて初めての『そば打ち』を体験して参りました!!!!! やってきたのは金山町にあります『谷口がっこそば』さんです! こちらはというと… 「谷口がっこそば」…

なんとか無事に!!!

おばんです!!! 突然ですが本日は久々に新庄からお送りしております!!! いつもの通りの研修かと思いきや… 実は本日、昨年から受講させて頂いていた『新規就農者支援研修』の修了式だったのであります!!! という訳で… 僕も無事に修了証を頂くことがで…

奥深き土壌!!!

おばんです!!! 突然ですが本日は… 我らが『秋穂の花』の勉強会の日でした!!! 本日は『各自お願いしていた土壌診断の結果を踏まえた施肥設計アドバイス』などについてということで、農業普及所の先生にお越し頂きまして… みっちりご指導して頂きました…

これからの自分。

おばんです!!! 今日はアルバイトがお休み! という訳で、今日はあるお話を聞きに町役場に行ってきました! そもそも昨年山形に帰ってきた僕は、すぐさま始まる稲作修行で頭がいっぱいになっておりました。 家に毎日いて、夜に父ちゃん師匠と次の日の打ち…

踏み出す一歩!

おはようございます!!! すみません!!! 昨晩途中で寝落ちしてしまっておりまして、只今あげなおしております! 昨日は久々に早起きをしましてとある場所へ出発!!! 久しぶりの山形ライジングサンはやっぱり美しいですねー!!! そしていざやってきた…

食味官能試験です!!!

おばんです!!! 本日は今年初の秋穂の花の勉強会がありました!!! そんな本日はといいますと… 昨年から頑張って作ったお米を皆で食べ比べしましょう! という訳で、『食味官能試験』を行いました!!! 今回は秋穂の花メンバーを含めた6種類のお米を用…

志高く!!!

おばんです!!! 今日も朝から研修でした! そんな本日は先進事例というということで、とある方が講演にいらっしゃったのですが… その方とは『清水寅さん』という方でして、現在山形でネギを中心に栽培されております。 この清水さんが兎に角すんごかったん…

本日は新庄からお送りします!!!

おばんです!!! 今日は朝早くに家を出まして、車で走ること2時間半。。。 本日は今年最後の『新規就農者支援研修』に参加するため、ひさーーーーーしぶりに新庄へと来ております!!! それにしても…久しぶりの長距離運転はキツイです笑 あまり寝ていない…

地域のブランド米を目指すには。。。

おばんです!!! 早速ですが本日も、昨日に引き続き米・食味分析鑑定コンクール国際大会に行って参りました! 本日は午後から表彰式などが予定されており、そちらには出席してこなかったのですが… お隣宮城県の宮城大学から宮原さんという教授がいらっしゃ…

目指すは金賞!!!

おばんです!!! 早速ですが、本日はいよいよ… 『米・食味分析鑑定コンクール国際大会』に参加して参りました!!! このコンクールは今年で15回目の開催でして、米・食味鑑定士協会さん主催の元、全国各地の生産者さんと、海外の生産者さんから『自分の…

休日出勤!!!

おばんです!!! 今朝起きて部屋から出ると、米ちゃん(飼い猫)が寝ていたのですが… 猫って本当に丸くなって寝るんですね!!! と思わんばかりに丸い! そして、朝日が眩しいのか手で覆っている姿はまさに『癒し』意外のなにものでもないです!!! 今日…

いざっ! 地方銀行フードセレクションへ!

おばんです!!! 本日は朝から久しぶりにしっかりとスーツを着まして… 我らが山形新幹線『つばさ』に乗り込みまして… は~るばる~きたぜと~うきょう~?? という訳で、初めてやってきました『東京ビックサイト』!!! それにしても…カッコイイフォルムで…

秋穂の花。勉強会に参加して参りました!

おばんです!!! 朝晩はもう半袖じゃいられないっ!!! そんな寒暖の激しくなってきた山形です! 本日は日中親戚がお手伝いに来てくれてハンコ押しをしたり他にも色々行っていたのですが、夜はやっとこさ行きたかった勉強会に参加して参りました! 我らが…

農業研修に参加してきました!!!

おばんです!!! 昨日の誕生日会から一夜あけまして…早速今日は農業大学校の研修で、北は天童南は高畠まで様々な農業研究機関や生産法人さんなどを訪ねて参りました! 今日の山形はあいにくのお天気でしたが、ちょうど稲刈りもお休み予定でしたのでグッドな…

そして今日は天童へ!!!笑

おばんです!!! 昨日の研修から一夜明け、今日は気合十分で朝から草刈に汗を流しました! ちなみに草を刈る際『往復刈り』という刈り方があるのですが、安全作業の観点からその行為は刃が引っかかった時自分の方に飛んでくるため、絶対にやめましょう!!…

は~るばる~きたぜし~んじょう~!!!

おばんです!!! 早速ですが今日はひさーしぶりに研修のため行って参りました新庄へ!!! 本日は『農業機械メンテナンス研修』という事で、『刈払機』、『農用洗浄機』、『コンバイン』の3種の基本的な構造や理論から機械を安全に長持ちさせるためのセル…

ようやく置賜にたどり着きました!

おばんです!!! 今回も研修を終え、帰りにお見舞いに行ったり忘れ物を取りに行ったりとなんだかんだありましてようやく只今長井にたどり着いております! という訳で本日の研修ははじめに、青果の生産から加工、販売まで行っておられる『月山パイロットフ…

本日新庄からお送りします!

おばんです!!! 本日は第4回目の集合研修のため、新庄に来ております!!! 実は先日、研修生の作業風景を撮影しに農業大学校の先生が実家にいらっしゃいまして、草刈風景をパシャリと撮って頂いたおりましたので、恐る恐る確認しますと… いやーーー有り…

恐る恐る……

おばんです!!! 今日も山形は蒸し暑ーーーーーーい1日でした。。。 只今絶賛中干し中なので、お天道様にお顔を出して頂きたいのですが、なかなかうまーくはいかないものですね! 悔しいです!!! が、農業は自然相手です。 時には自然にの恵みに感謝し、…

将棋のまち、天童へ。

おばんです!!! 今日は午前中、害虫の住処になってしまう雑草の草刈を行いまして… 午後からは勉強会に参加するため行って参りました天童市へ!!! という訳で今回は第3回目の稲作入門講座でして、主に今後の管理方法や追肥、落水作業のタイミング、刈り…

メンテナンスの重要性。

おばんです!!! 本日は朝から新庄に向かいまして、農作業機のメンテナンス講習会に参加して参りました! 今回は主に、『トラクター』と『田植え機』の講習がありまして、取扱い説明書は一通り目を通してはいましたが、実機を目の前にすると実際どのように…

今日は地元で勉強会です!!!

おばんです!!! 日中はひたすらばか苗抜きをしておりまして、そちらはまた後日書かせて頂きます! という訳で本日は、今まで行きたくても中々時間が合わずに行けなかった、地元川西町のブランド研究会の皆さんの勉強会にようやく参加する事ができました! …

本日は天童にて勉強会に参加しました!

おばんです!!! タイトルの通り今日は夜間の勉強会に参加するためいざ天童市へ! 夜6時半から9時までの勉強会なのですが、2時間前には家を出て行って、帰ってくる頃には11時過ぎ。。。 特に帰りの車の中はついウトウトしてしまうので、今後も無事に帰…

集合研修を終えて帰宅。。。

おばんです!!! 本日も無事に新庄から帰還いたしました! それにしても今日は久々の雨でしたね!!! 恵みの雨となった方も、ちょっぴり迷惑な雨となった方もいらっしゃることと思います。 そして僕にとっては…なんだか少々切ない雨でした。。。 切ないと…

研修…再び!??

おばんです!!! いやー今日の山形はあっつがった(暑かった)です! 日中はもはや半袖で過ごせます! という訳で、先日の研修で農業熱が上がっている僕です! なので本日も早朝から田んぼの代かき作業開始でした! 今更ですみませんが、これが代かきロータリ…

やっぱり我が家は落ち着きますねー!

おばんです!!! 今日も夕方まで研修を行いまして、やっとこさ帰ってきました川西町へ! 同じ山形でもやっぱり景色というか雰囲気というか、やっぱりいいですねー地元は! とそんなおセンチな気持ちはさて置き、昨日今日と家の農業から少し離れしっかり勉学…

まずは一歩!

皆様改めまして、このたび農業を始めさせて頂きます齋藤聖人です! まず初めに、これからブログを書いていくにあたって、恐らく私の文章は文法がおかしかったり、変に話が長かったり、誤字脱字が多々あるかと思いますが、出来る限り私なりの言葉で、ありのま…